九河下梢的白洋淀
魚蝦菱藕自是繁雜
優良的水質
十分適合魚類生長
鯉魚、鯽魚、嘎魚……
鮮活的魚品是這里少不了的特色
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要說白洋淀魚鮮菜肴中的“頭號”實力派
那一定是白洋淀燉雜魚了
白洋淀燉雜魚的滋味
既不是潮粵水產的那般清淡
亦不如川蜀魚味的那般濃烈
它是漁家本味
口感自成一派
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剛出鍋的白洋淀燉雜魚
色澤鮮艷，湯汁濃稠
肉質細嫩，味道鮮美
再配上色澤金黃、軟香溫潤的玉米餅
那叫一個美味！
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話不多說，看視頻
跟著土生土長的雄安人——陳愛軍
開啟一段尋鮮的美味征程！
白洋淀燉雜魚 魚鮮菜肴“頭號”實力派
2020-11-08 11:16:21 來源： CCTV
責任編輯： 張曉艷
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