河北雄安商務服務中心有限公司會展酒店分公司

　　員餐一級，（3人）

　　崗位職責

　　1.服從總廚及廚師長安排，完成砧板崗位的各項出品工作；

　　2.負責本崗位所需原料的領取并掌握庫存情況；

　　3.負責驗收各種蔬菜及食品原料的質量；

　　4.按菜單和標準菜譜的要求來組織切配菜肴；

　　5.負責本崗位區域設備設施的安全檢查工作；

　　6.協助廚師長開原料單并做好成本控制；

　　7.完成上級領導交辦的其他工作任務。

　　任職要求

　　1.45歲以下；

　　2.體貌端正健全；

　　3.具有事業心和責任感，高尚的職業道德，良好的紀律修養。

　　員餐二級廚師（2人）

　　崗位職責

　　1.在廚師長的領導下，認真做好各類食品的加工工作，保證飯菜可口；

　　2.嚴格遵守后勤部門的規章制度，安全操作廚房器具，防止安全隱患；

　　3.節約水電、煤氣，合理使用烹飪原材料，避免造成浪費；

　　4.儀容儀表保持整潔干凈，做好廚房的衛生工作，保證飯菜的質量安全；

　　5.努力研發新菜品，提升自身的烹飪水平；

　　6.作息有規律，準時開餐，做到飯菜烹飪及時。

　　任職要求

　　1.45歲以下；

　　2.體貌端正健全；

　　3.具有事業心和責任感，高尚的職業道德，良好的紀律修養。

　　?報名方式

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