原標題：我省出臺2021年元旦春節期間保供工作方案
全面有力保障生活必需品市場供應
日前，根據省委辦公廳、省政府辦公廳要求，省防控疫情推進外資外貿商貿流通文旅業發展協調組印發《2021年元旦春節期間保供工作方案》。方案明確，2021年元旦、春節期間，在做好疫情防控、安全生產工作的同時，全面有力保障生活必需品市場供應。
加強市場監測。省商務廳確定全省24家重點商超、42家重點農批市場作為重點聯系企業，啟動周報告制度，做好各類生活必需品監測報告，突出冷鏈食品內容。各市遴選一批有實力的重點商貿流通企業，建立直通渠道，加強米、面、油、肉、蛋、奶、菜、果等生活必需品市場監測。
做好銷售預警。方案明確，各地要將“菜籃子”市長負責制落實落細，“雙節”期間組織協調人手，按時到大型商超查銷售、查庫存、查缺貨。堅持生活必需品突發事件和市場供應異常情況即時報告制度，如遇集中搶購、脫銷斷檔等異常情況，要快速發現、快速上報、快速反應、快速處置。
及早備貨補貨。引導、組織大型批發市場、農貿市場、商超、社區超市、便利店等營業場所盡早與種植基地、養殖基地和生產基地、生產企業對接，利用市場化手段建立穩固可持續的供求關系，及時保質保量采購、調運、儲備足量的菜、果、肉、蛋、奶、糖、鹽等生活必需品，特別要備足大白菜、圓白菜、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥、洋蔥等耐儲蔬菜，滿足居民居家生活基礎需求。指導商家提高補貨、補架頻次，確保生活必需品供應充足、市場穩定。
提供充足貨源。抓緊組織本地菜采摘、上市，引導動員規模養殖場育肥豬適時出欄，積極有序向市場投放。鼓勵農產品批發市場和大型超市赴省外采購蔬菜、水果等生活必需品。在保供工作中尤其要加強對冷鏈食品的檢驗檢疫，確保不斷檔、不脫銷。保證生豬活體、凍肉、蔬菜省市兩級儲備規模、質量，確保應急時可投放。
發揮電商作用。加強與省內外線上平臺聯系，及時獲取重要生活必需品供需信息。指導商貿流通企業完善線上平臺商品進銷管理系統。指導大型商超加大線上銷售力度，提高商品網訂配送比例。充分利用社區便利店和社區智能自提柜資源，廣泛提供自寄自取為主的收派件服務。
有效防控疫情。嚴格落實秋冬季疫情防控各項措施，組織相關部門開展疫情防控情況專項檢查，指導督促農產品批發市場、超市、百貨店、購物中心、飯店等商貿流通企業，做好消毒通風、員工顧客戴口罩測溫等工作。要督促農貿市場、海鮮市場、冷鏈食品經營單位及相關冷庫等經營主體不斷完善防控處置工作方案和預案，加強對冷鏈食品特別是進口水產品倉儲等經營環節和經營管理人員的管理，提升疫情防控能力。
實現安全生產。加強對商場、超市、餐飲企業、批發市場等人員和貨物密集場所及直銷、藥品流通、報廢汽車拆解等領域的安全隱患排查治理。指導成品油流通經營企業落實安全生產規定要求，配合做好油庫、加油站等安全生產隱患檢查排查。落實冬春火災防控措施，嚴格大型群眾性活動報批程序，嚴防商貿展覽、促銷活動發生火災、踩踏等群死群傷事故。
優化市場環境。開展市場秩序專項整治，聚焦互聯網、農村、城鄉接合部等重點領域，依法打擊假冒偽劣、虛假宣傳、價格欺詐等違法行為。維護好生活必需品市場秩序，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等行為。
預備應急響應。從全省選出銷售額高、儲備規模大、物流配送能力強的重點農批市場、重點商超以及省級肉類儲備企業作為重點保供單位。做好突發事件應對準備，一旦出現市場異常波動，按程序啟動《河北省突發事件生活必需品市場供應應急預案》，組織應急響應。（記者馮陽）
