河北發(fā)力提升農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量：質(zhì)量農(nóng)業(yè)助力品牌創(chuàng)建
質(zhì)量農(nóng)業(yè)助力品牌創(chuàng)建
——河北發(fā)力提升農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量③
制圖/展茂光
這幾天，板栗樹剛開始吐露新芽，遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社卻接到了一筆十幾噸的今秋新產(chǎn)品訂單。
一般的農(nóng)產(chǎn)品都是收獲后銷售，遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社生產(chǎn)的“喜峰口”牌板栗產(chǎn)品為何未產(chǎn)先銷？
“從土壤改良，到剪枝疏花、生物防治病蟲害、增施有機肥、適時收獲、果品分等級、質(zhì)量追溯等從種到銷的全過程，嚴格按照板栗有機生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作。這是合作社的板栗高價暢銷市場的根本原因。”合作社負責(zé)人張國華介紹，每年春季栗花盛開的時候，合作社拿到的訂貨單基本上就把1萬多畝栗樹所產(chǎn)預(yù)訂一空，價格每斤還高出市場價1到2元。
“喜峰口”牌板栗暢銷市場，與標準化生產(chǎn)密不可分。
張國華介紹，合作社成立之初，一家一戶的栗農(nóng)技術(shù)管理水平不一，所產(chǎn)栗子質(zhì)量參差不齊，賣不上好價錢。為了提高產(chǎn)品品質(zhì)，合作社一方面對農(nóng)民進行技術(shù)指導(dǎo)，另一方面與質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)合制定了京東板栗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，作為標準化生產(chǎn)的依據(jù)。在此基礎(chǔ)上，合作社還制定了更加嚴格的板栗有機生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，嚴格按有機產(chǎn)品進行生產(chǎn)。
為規(guī)范社員行為，保證產(chǎn)品質(zhì)量，合作社還出臺了遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量公約，不合格產(chǎn)品一律不收購入社。從源頭上保障板栗質(zhì)量，遏制摻雜使假現(xiàn)象。目前，合作社1萬多畝栗樹，年均為社員增收2000多萬元。
遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社的發(fā)展是我省大力發(fā)展質(zhì)量農(nóng)業(yè)、提升品牌競爭力的縮影。
為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，助力品牌創(chuàng)建，我省大力推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，從生產(chǎn)源頭抓起，提升標準化生產(chǎn)覆蓋率。2017年，我省組織制定了13項、批準立項11項省級地方標準，省級地方標準達到1513項，創(chuàng)建園藝作物標準園728個、標準化養(yǎng)殖示范場1196個、質(zhì)量安全示范縣68個，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化覆蓋率達到50%以上，“三品一標”認證總數(shù)達2456個，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量穩(wěn)步提升。全年省級共計監(jiān)測各類農(nóng)產(chǎn)品11453批，全年省級農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測總體合格率為99%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定提高。
按照今年省委一號文件的要求，今年我省將繼續(xù)大力發(fā)展質(zhì)量農(nóng)業(yè)。實施“農(nóng)業(yè)質(zhì)量提升年”行動，健全覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)標準體系，2018年制修訂省級農(nóng)業(yè)地方標準50項以上，參與制定國家標準和行業(yè)標準15項以上。加快推進“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)大縣、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營主體按標生產(chǎn)，2018年省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、示范家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社示范社實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，全省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)覆蓋率達到57%。全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測整體合格率保持在98%以上，推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升，為我省品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)打下堅實基礎(chǔ)。依托眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，我省加快了品牌農(nóng)業(yè)的創(chuàng)建步伐。
憑借不同地方的特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品優(yōu)勢，我省積極實施“區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體的品牌創(chuàng)建，截至目前，全省品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達6.5萬個，品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量年均增幅在10%左右，涌現(xiàn)出遷西板栗、黃驊冬棗等一批在國內(nèi)外知名的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和君樂寶、五得利、今麥郎等一批全國性行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)品牌，帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全省產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率達到67.5%。通過品牌的帶動，有力促進了農(nóng)產(chǎn)品銷售溢價，增加了農(nóng)民收入。
今年，我省將實施“冀產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌計劃”，按照“一縣一業(yè)、一園一牌”發(fā)展思路，創(chuàng)建52個省級以上特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。實施區(qū)域公用品牌培育工程，每個縣確定1至2個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造區(qū)域公用品牌，2018年重點培育20個省級區(qū)域公用品牌。實施企業(yè)品牌價值提升工程，鼓勵龍頭企業(yè)爭創(chuàng)河北知名品牌、中國質(zhì)量獎等，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體開展品牌共建共享、打造品牌聯(lián)盟。 （記者 趙紅梅）
