2022年5月15日，是我國第29個“全國碘缺乏病防治日”，今年的宣傳主題為“智慧人生健康路，科學(xué)補(bǔ)碘第一步”。碘是新陳代謝和生長發(fā)育必需的微量營養(yǎng)素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料，碘對人體的重要程度不言而喻。碘缺乏病有哪些表現(xiàn)和危害？如何有效預(yù)防呢？一起跟小編學(xué)習(xí)一下。
碘——人體的“智力元素”
碘和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素等一樣作為營養(yǎng)素存在于人體，有“智力元素”之稱。雖然它在人體內(nèi)的含量僅有20~50毫克（平均30毫克），卻是維持甲狀腺功能正常、促進(jìn)代謝過程、保持機(jī)體正常生長發(fā)育、保持神經(jīng)系統(tǒng)功能和智力發(fā)育正常的健康保證。碘缺乏會患上缺碘性甲狀腺腫，也就是我們常說的“大脖子病”。
缺碘的危害
1.胎兒期缺碘
胎兒所需要的碘全部來自母親，如果孕期嚴(yán)重缺碘，會出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形。
2.新生兒期缺碘
會影響大腦正常發(fā)育，可致亞克汀病、智力缺陷、聾啞、生長發(fā)育障礙等問題。
3.兒童及青春期缺碘
可致甲狀腺腫、單純性聾啞、兒童智力損傷和生長發(fā)育等問題。
4.成人期缺碘
可致甲狀腺腫、甲狀腺功能低下，容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。
碘缺乏病的主要表現(xiàn)
人體攝入的碘，一般都是從糧食、蔬菜、飲水、動物性食品中獲得，碘的地區(qū)性差異明顯，從而影響人的攝入水平。碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱。
1.地方性甲狀腺腫：是指甲狀腺不同程度增大，出現(xiàn)頸部變粗，重者可出現(xiàn)呼吸及吞咽困難。
2.地方性克汀病：智力低下、聾啞、生長落后，運(yùn)動神經(jīng)功能障礙，出現(xiàn)下肢痙攣癱瘓以及甲狀腺功能低下癥狀（粘液水腫、反應(yīng)遲鈍、嗜睡、無精神、怕冷、食欲低）等。
3.亞臨床型汀病：輕度智力落后，輕度聽力及語言障礙，輕度神經(jīng)運(yùn)動障礙，輕度體格發(fā)育落后，激素性甲低。
如何科學(xué)補(bǔ)碘？
要預(yù)防以上疾病，最佳方法就是食用碘鹽。食用碘鹽不僅安全、有效、容易推廣，還符合微量、長期、生活化的補(bǔ)碘原則。當(dāng)然，食用碘鹽補(bǔ)碘也不是越多越好。平時生活需要控制鹽的攝入，每天不應(yīng)超過6克。世界衛(wèi)生組織推薦成人每天碘攝入量為150~300微克。
除了食用碘鹽，日常生活中還可以多吃海帶、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物來補(bǔ)充碘。
而且針對不同人群，補(bǔ)碘不能一概而論，需要巧用“加減法”。
這些人群需要做“加法”
1.孕婦：孕婦要保證每天碘攝入量200~300微克。
2.嬰幼兒：三歲前補(bǔ)碘最為關(guān)鍵。
3.青少年：在身體發(fā)育和代謝加速期，補(bǔ)碘需求較大。
這些人群需要做“減法”
1.高碘地區(qū)居民
我國高碘地區(qū)居民的日攝碘量在800—1000微克以上，無需再補(bǔ)碘。如果碘攝入量過多，易造成甲亢、甲狀腺瘤、甲狀腺炎、甲狀腺囊腫等。
2.甲亢患者
患有自身免疫性甲狀腺疾病（常見有甲亢、甲狀腺炎等）患者，因治療需要遵照醫(yī)囑可不食用或少食用碘鹽。（河北新聞網(wǎng)綜合自健康中國、廣東疾控、云南中醫(yī)微信等）
