你知道“凈菜”嗎？就是那種去除了爛葉殘葉、甚至洗凈切好包裝成盒的蔬菜，拿回家直接就能下鍋，在生活節(jié)奏快的大城市，已經(jīng)成為不少家庭的必需品。對于河北菜農(nóng)來說，以前直接賣菜，一畝地頂多能賺三四百，加工成凈菜賣到北京后，一畝地的凈利潤能達到1500元，比之前能翻好幾倍。
河北新聞聯(lián)播報道，連日來，我省第一批開展主題教育單位以學促干，努力把惠民生的事辦實、暖民心的事辦細、順民意的事辦好。在主題教育中，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的一項惠民實事就是，今年要進一步推動“凈菜入京”。
“凈菜入京”這事聽著好像挺容易，其實它可不是件容易事。大致要分三步走。
第一步：把菜種好。凈菜的原料菜要求很高，政府要扶持成立專業(yè)的種植合作社，比如固安就有一批專業(yè)種植合作社，省農(nóng)科院的專家親自下地指導，引進先進技術(shù)，保證蔬菜品質(zhì)，包裝上還貼了二維碼，手機一掃，就能看到蔬菜的生產(chǎn)基地、施肥記錄、用藥記錄等信息。
第二步：把菜賣出去。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭在北京開推介會，和北京不少蔬菜市場、大型超市談合作。
第三步：把菜送到家。需要協(xié)調(diào)交通運輸?shù)鹊确椒矫婷娴氖拢_保菜摘下來24個小時以內(nèi)，就能出現(xiàn)在北京消費者的餐桌上。
為了這“三步走”，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺了實打?qū)嵉呐e措，比如要新認定51家環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地，建立更多穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系，還要搞各種各樣的促銷對接活動，等等，總之啊，就是要瞄準讓河北成為京津“菜籃子”“后廚房”的目標，再加一把勁！
