原標(biāo)題：17個(gè)省級貧困縣農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)提高
每生每天由2.5元提高到4元
5月22日，省教育廳等四部門印發(fā)《17個(gè)省級貧困縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃提標(biāo)擴(kuò)面實(shí)施方案》，從2020年秋季學(xué)期開始，將17個(gè)省級貧困縣農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)由每生每天2.5元提高到4元，將農(nóng)村初中生按每生每天4元的標(biāo)準(zhǔn)納入實(shí)施范圍。
方案指出，農(nóng)村小學(xué)生、初中生包括民辦學(xué)校學(xué)生，不含在縣政府駐地學(xué)校就讀學(xué)生。正常年度的全年供餐時(shí)間按學(xué)生在校時(shí)間（除法定節(jié)假日、寒暑假外）200天計(jì)算。供餐模式采取食堂供餐或課間加餐兩種模式。學(xué)校要積極創(chuàng)造條件，建設(shè)食堂，實(shí)行集中供餐。供餐內(nèi)容，確保每生每天一盒牛奶、一個(gè)雞蛋。食堂供餐要主副搭配、營養(yǎng)全面。牛奶和雞蛋既可在午餐中提供，也可在早餐或課間加餐時(shí)提供。各縣可參照有關(guān)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn)，科學(xué)選擇供餐內(nèi)容、制定供餐食譜，做到合理搭配、營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)和質(zhì)量。對少數(shù)民族學(xué)生，要尊重飲食禁忌。
方案明確，營養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金要全部用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的食品，不得以現(xiàn)金形式直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長，不得用于勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等工作經(jīng)費(fèi)，嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。國家項(xiàng)目縣和此次提標(biāo)擴(kuò)面地區(qū)學(xué)校要遵循“專款專用、及時(shí)結(jié)算、年度平衡”原則，加強(qiáng)資金統(tǒng)籌使用，確保年度內(nèi)日生均支出資金不低于國家基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)（每生每天4元）。
嚴(yán)格規(guī)范管理。方案要求，夯實(shí)縣、鄉(xiāng)、校三級責(zé)任體系，完善食品安全應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)運(yùn)營監(jiān)管和食品安全管理，確保食品采購、保管等環(huán)節(jié)不出現(xiàn)漏洞，確保食品安全。堅(jiān)持學(xué)生奶、雞蛋等食品（食材）統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運(yùn)送的做法，從源頭和過程上做好食品安全監(jiān)管，為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)食品。要按照與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1∶100的比例足額配齊食堂（伙房）從業(yè)人員，并妥善解決其待遇和專業(yè)培訓(xùn)等問題。（記者桑珊、馬利）
