為加強培育飯店餐飲新動能，繼續釋放消費新活力，近日，河北省餐飲消費促進活動暨“冀有數幣、樂享消費”數字人民幣消費促進活動于河北省飯店烹飪餐飲行業協會成立35周年暨第五屆中國冀菜產業發展大會期間在石家莊啟動。
河北省餐飲消費促進活動暨“冀有數幣、樂享消費”數字人民幣消費促進活動現場。
活動由河北省商務廳主辦。活動啟動后，河北省商務廳將繼續加強與中國人民銀行河北省分行合作，鼓勵全省飯店餐飲企業積極參與，為廣大消費者提供更多優質、優惠的服務。同時，將與美團、河北省飯烹協等企業和社會團體合作，組織有特色的餐飲線下促消費活動。
據悉，今年以來，河北省積極推動餐飲行業綠色健康可持續發展，組織開展“舌尖上的美麗河北評選”活動，組織20家大型餐飲企業，近百個特色美食參加2023年京津冀消費季活動，舉辦2023中國餐飲產業博覽會、河北—澳門美食音樂消費節等活動。隨著一系列促消費政策及活動持續發力顯效，市場活力不斷增強，回暖勢頭強勁。
接下來，河北省商務廳將聚焦餐飲促消費功能，挖掘河北餐飲消費潛力，激發特色美食名片效應，加強“舌尖上的美麗河北”評選結果的推廣與應用。監督參與活動的餐飲企業提高服務質量和管理水平，確保食品安全和質量，提高消費者的滿意度和忠誠度，營造良好的消費環境。
活動期間，河北省商務廳發布了“舌尖上的美麗河北”評選結果，對河北地方十大特色美食之鄉、河北地方特色十大必吃美食名店進行了現場授牌。（姚恒嘉）
河北地方特色十大必吃名品（排名不分先后）
1.驢肉火燒、燒餅
2.蒸餃（包子）
3.燒雞
4.酥魚
5.熏肉
6.豆腐
7.饸饹（面）
8.罩餅、罩火燒
9.紅燒肉
10.羊湯、烤羊
河北地方特色十大必吃名店（排名不分先后）
1.承德宮廷滿漢全席大酒樓
2.唐山鴻宴飯莊
3.保定會館
4.秦皇島福臨門酒店
5.廊坊固安通久飯莊
6.唐山宴
7.邯鄲五谷豐登
8.張家口香滿樓
9.衡水忠誠義大酒店
10.石家莊孫大廚鴿子館
河北地方十大特色美食之鄉（排名不分先后）
1.保定徐水驢肉火燒之鄉
2.承德豐寧烤羊之鄉
3.石家莊平山古月豆腐之鄉
4.衡水棗強熏肉之鄉
5.雄安圈頭美食之鄉
6.廊坊香河淑陽肉餅之鄉
7.石家莊無極饸饹之鄉
8.邯鄲南沿村拉面之鄉
9.張家口柴溝堡熏肉之鄉
10.石家莊元氏殷村驢肉之鄉
